Φυσικό Περιβάλλον-Μάζεμα ελιάς-Μεσογειακή Διατροφή-Οικολογική συμπεριφορά και αλληλεπίδραση
Την Παρασκευή 7 Νοεμβρίου 2025, οι μαθητές και οι μαθήτριες της Πρώτης Τάξης, τμ΄ήμα Α2 και της Έκτης Τάξης, τμήμα ΣΤ1 του Δημοτικού σχολείου Ποσειδωνίας, πραγματοποίησαν επίσκεψη σε ένα κτήμα με ελιές στην περιοχή της Αμπέλας. Η παραπάνω εκπαιδευτική εκδρομή, υλοποιήθηκε στα πλαίσια του μαθήματος της Μελέτης Περιβάλλοντος, όπως και των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων και εντάσσεται στο Σχέδιο Δράσεων του Σχολείου μας για ενίσχυση της Ενεργού Πολιτειότητας στα πλαίσια του Προγράμματος Σπουδών «Δράσεις Ενεργού Πολίτη» (Συγκεκριμένα 3ος Στόχος Βιώσιμης Ανάπτυξης: Καλή Υγεία και Ευημερία και 15ος : Ζωή στη Στεριά).
- Επιθυμία μας οι μαθητές και οι μαθήτριες να έρθουν σε επαφή με το φυσικό περιβάλλον και συγκεκριμένα με τη διαδικασία του μαζέματος των ελιών. Σε ένα πρώτο στάδιο λοιπόν ο κύριος Μάρκος Ρούσσος μαζί με τον κύριο Γιώργο Πρίντεζη (κηδεμόνες παιδιών του σχολείου μας), υποδέχτηκαν τους μαθητές και τις μαθήτριες στο κτήμα. Εκεί ο κύριος Μάρκος μέσα από μία πολύ ενδιαφέρουσα παρουσίαση που είχε ετοιμάσει, παρείχε στους μαθητές όλες τις πληροφορίες που χρειάζεται να γνωρίζουν για το υπέροχο δέντρο της ελιάς και τους πολύτιμους καρπούς του. Στη συνέχεια, ακολούθησε συζήτηση και ανταλλαγή πληροφοριών.
- Έπειτα, σε ένα επόμενο στάδιο τα παιδιά, αφότου έμαθαν όλα όσα χρειάζεται να ξέρουν για τις ελιές αλλά και τη διαδικασία του μαζέματος, προχώρησαν στο κτήμα όπου σαν μικροί ελαιοκαλλιεργητές με ειδικά εργαλεία μάζεψαν και οι ίδιοι/ίδιες ελιές. Έπειτα, ακολούθησε πεζοπορία προς την παραλία της Αμπέλας. Μόλις έφτασαν, ο κύριος Μάρκος πρόσφερε σε κάθε ομάδα από ένα δέντρο και ακολούθησε δενδροφύτευση. Κατόπιν, οι μαθητές και οι μαθήτριες πραγματοποίησαν πικνίκ κοντά στη θάλασσα με τροφές που συνάδουν με τη μεσογειακή διατροφή και εμπεριέχουν ως βασικό συστατικό το ελαιόλαδο. Η μεταφορά των τροφών πραγματοποιήθηκε σε σκεύη φιλικά προς το περιβάλλον, ώστε η παραλία να διατηρηθεί καθαρή.
- Επιπρόσθετα, αξίζει να σημειωθεί ότι καθόλη τη διάρκεια της δράσης-εκπαιδευτικής εκδρομής κάθε παιδί της Έκτης είχε “υιοθετήσει” ένα παιδί της Πρώτης με στόχο να καλλιεργηθεί το αίσθημα της υπευθυνότητας στους μεγάλους, οι μικροί να νιώσουν ασφάλεια και οικειότητα και να γνωριστούν όλοι και όλες καλύτερα. Στα πλαίσια λοιπόν της παραπάνω δράσης οι μαθητές και οι μαθήτριες συνεργάστηκαν, αλληλοβοηθήθηκαν, έπαιξαν παιχνίδια και γνωρίστηκαν καλύτερα. Δημιούργησαν δεσμούς και υποσχέθηκαν να συνεχίσουν και στο σχολείο την παραπάνω αλληλεπίδραση.
Οι Εκπαιδευτικοί: Α2 Τσίγγανα Γεσθημανή, Στεφανίδη Δέσποινα, ΣΤ1Μπάτζιου Βασιλική